Calderetade Cordero. Ingredientes: 4 manitas de cerdo abiertas por la mitad gramos de setas de temporada 2 cebollas medianas 2 zanahoria medianas 2 tomates maduros 1 vaso de vino blanco 6 dientes de ajo 2 hojas de laurel 1 cucharadita de orégano Pimienta blanca molida Aceite oliva extra virgen Sal Como preparar la caldereta de manitos de
Cómohacer caldereta de ternera receta: Comienza partiendo la pieza de aguja de ternera en trozos pequeños o pídenosla directamente troceada cuando hagas tu pedido en nuestra carnicería online . Salpimienta la carne, enharínala y fríela en la cazuela con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Preparación Comenzamos por colocar la cabeza de cerdo, junto a las patas y el pernil a cocer en agua a la cual le agregamos las hojas de laurel, las zanahorias, las cebollas, el puerro y sal. Cuando las carnes estén ya casi blandas (mas o menos entre 2 y 3 horas), agregamos al caldo la taza de vino, para incrementar el sabor y dejamos cocer Estavideoreceta la podéis ver en mi canal de YouTube. Donde además podréis comentarla, darle al like y suscribiros gratuitamente a mi canal para no perderos nada de lo que allí subo. Ingredientes para 17 personas (entre paréntesis para 4): Cómo hacer caldereta de cordero, receta fácil paso a paso . 341 368 142 439 249 497 374 308