Pelalos pimientos y trocéalos. Calienta un chorrito de aceite (3 cucharadas) en una sartén. Añade los pimientos y los dientes los dientes de ajo con piel, sazónalos, tapa la sartén y cocínalos a fuego suave durante 20 minutos aproximadamente. Retíralos, pela los ajos y pon todo (pimientos y ajos) a escurrir sobre un colador (reserva el 1 Pon en el vaso triturador el salmón ahumado. 2. Añade el queso crema, medio zumo de limón y un pelín de su ralladura. 3. Pon un toque de pimienta rosa. 4. Tritura y sirve sobre tostaditas
Ingredientes150g queso Gruyère Comté150 g queso de bola150 g queso azul150 g requesón75 g nata (crema)1 cucharada mantequillaEn el video puedes ver cómo hag
Conservaremosel paté de queso siempre en frío y tapado, para que no se endurezca, y lo consumiremos en un plazo de tres días como máximo. En el momento de servirlo, queda muy vistoso espolvorear sobre el paté de queso un poco de cebollino fresco bien picado. Foto orientativa: Joy

1lámina de hojaldre; 1 huevo batido para pincelar; Semillas se sésamo; Cómo hacer paté de mejillones en escabeche. Para preparar el paté, ponemos en el vaso de la batidora una lata de mejillones en escabeche,

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