Pondremos las fresas en un cazo con agua y lo dejaremos que se cueza hasta que se deshagan las fresas. Una vez se ha hecho la confitura, la mezclaremos con la nata montada y lo batiremos. Debe quedar una textura espesa, por lo que si fuera necesario, añadiremos más nata al relleno.
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como hacer mochis de fresa